玄米酵素 - 安心安全的首選
*透過檢查殘留農藥與輻射量、並導入國際品質管理標準 ISO9001 以及衛生管理標準「北海道HACCP」的認證,我們致力於打造讓孕婦與孩童也能安心食用的產品。
透過對原料生產農家與製造工廠的監督與檢驗,提供讓人安心、安全且高品質的產品。
原料の安心・安全について
01. 不添加防腐劑與人工色素
02. 嚴格檢驗農藥殘留,安全把關
針對糙米與黃豆,我們每年由契作農家送檢一次;胚芽與表皮則每年檢驗四次,並由外部機構依據正面表列制度進行農藥殘留檢查。
此外,黃豆、表皮與胚芽在每次進貨時,皆會於公司內部進行簡易農藥檢驗。
残留農薬検査の結果
03. 放射線檢測通過,安心無虞
主要原料由外部機構針對各種放射性核種進行放射線量檢測,成品則在出貨前由公司內部再次檢測放射線量。
04. 嚴選北海道契作農家直送糙米與大豆,源頭安心有保障
我們在自然資源豐富的北海道新篠津村,致力於安心、安全的栽培。
- 熊崎隆久さん
這顆大豆是在氣溫變化大的北海道足寄町大譽地誕生的。
我們一家人用大自然的力量細心栽培,讓這顆北方大豆健康又茁壯!
- 佐藤さんご夫妻
妊婦さん、授乳中のママさん、お子さまも食べています。
結婚後,我每天飯後都會吃三包Hi-GENKI(ハイ・ゲンキ)。
懷孕期間和產後也從沒間斷過。
媽媽和寶寶都很健康,順利迎接了一歲生日。
未來我們也會繼續一起吃,讓全家人都健康、開心、充滿笑容!
- 千葉県 木村香菜子さん、結衣(ゆい)ちゃん
品質の保証について
工学博士 藤田仁
我專門研究麴菌,努力讓麴菌的功效發揮到最大化。
国際的な品質管理規格「ISO9001」の認証を取得
什麼是 ISO9001?
ISO(國際標準化組織)是總部位於瑞士的非政府國際機構,
成立於1974年,現有超過120個國家參與。
ISO9001 是評估企業品質管理方法與實施狀況是否符合標準的認證制度。
通過 ISO9000 系列認證,企業能獲得國際認可,並在全球市場建立信任。
玄米酵素工廠定期接受內部與外部稽核,持續維護此認證資格,確保品質穩定。
世界レベルの衛生管理「北海道HACCP」の認証を取得
什麼是「北海道HACCP」?
北海道HACCP是北海道獨自制定的食品製造衛生管理體系。
玄米酵素產品(顆粒、粉末)和「元氣大豆21」已通過北海道HACCP的認證。
放射能検査体制について
01. 關於主原料的外部(放射性核種)檢測
1. 契約栽培糙米與大豆
放射線測定,胚芽與表皮每年檢測4次,皆由外部檢測機構針對各放射性核種檢測,確保安全。
2. 檢測靈敏度提升
自2012年3月21日起,分析靈敏度由原本的20 Bq/kg以下提升至5 Bq/kg以下。
定量下限說明 : 不同檢體檢測下限不同,檢測報告中括號內標註實際定量下限,採用最高檢出下限值作為標準。
02. 製品社內放射線檢測
產品放射線量社內檢測規範
工廠對每一批產品進行放射線量測定,嚴格把關品質安全。
公司規定:
產品放射線量與自然放射線量(宇宙、大地、食品、大氣來源)差異超過 0.06µSv/h 則禁止出貨。
自2012年開始實施檢測以來,從未有產品超出規定標準。
檢查結過